gateau nantais pistache

GATEAU NANTAIS PISTACHE

classique

tarte aux pralines des gourmands

Cette tarte aux pralines, facile : idéale pour le petit déjeuner, ou pour accompagner la pause de 16h00 , sur la terrasse au soleil . Imprimer la recette tarte aux pralines des Allues Yum Un grand classique interprété par les meilleurs pâtissiers lyonnais qui fait l'unanimité des grands comme des petits Votes: 1 Évaluation: 5 Vous:
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Fenouil vivace
  FENOUIL VIVACE Origine: bassin méditerranéen Famille: apiaceae Nom latin: foeniculum vulgare Autres noms vernaculaires: Vivace: oui en Savoie Rustique: oui Parties consommées: les feuilles et le bulbe jeune QUELQUES INFOS:  facile à cultiver au potager deux récoltes par an   NOS RECETTES: confiture de céleri et fenouil  
poire melon
  POIRE MELON Origine: Amérique du sud Famille: solanaceae Nom latin: solanum muricatum Autres noms vernaculaires: pepino Vivace: oui Rustique: non en Savoie, cultivé en conteneur percé en pleine terre , il est mis en serre hors gel tout l’hiver Parties consommées: fruit mûr, les arômes de melon sont exhaussés par la cuisson QUELQUES INFOS:
tamarillo
TOMATE EN ARBRE     Origine: cordillère des Andes Famille: solanaceae Nom latin: Solanum betaceum Autres noms vernaculaires: prune du japon tomate arbuste ( Réunion) tomate en arbre Vivace: oui Rustique: non , nous la cultivons en conteneur percé pour la rentrer en serre hors gel l’hiver Parties consommées: le fruit   QUELQUES INFOS: encore
Comment J’aime les fruits d’automne flambés au génépi maison sur une mousse anglaise légère
ΨΨΨΨΨΨ  pour 6 personnes  MATERIEL PARTICULIER: 1 siphon INGREDIENTS: pour les fruits: 5 POMMES MENAGERES par exemple. 12 quetches au gamay de Savoie ( nos conserves). 4 càs de cassonade. 1 jus de citron. 4 càs de notre liqueur de [cm_tooltip_parse]génépi maison[/cm_tooltip_parse]. 6 càs de baies de cassis ( peuvent être surgelées ou au sirop).
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Toute la Savoie dans un légume tout simple: la carotte
Lasagnes de carottes jaunes, curcuma, safran des anges,roussette de Savoie Un accompagnement idéal pour le roulé de volaille fermière au curcuma,gingembre frais, poirée et riz gluant Sinon pour le végétariens , accord parfait avec un bol de riz gluant au safran des anges et gingembre frais ΨΨΨΨΨ pour 5 personnes   INGREDIENTS: 1 kg de
Limonade des Allues : fraicheur bio !!!
Limonade des Allues : fraicheur bio !!!   pour 3 litre de limonade maison:   ingrédients: 3 poignées de raisin sec bio 3 poignées de riz bio 3 citrons bio 6 figues sèches bio 6 cuillères a soupe de gingembre râpé 300g de sucre 150 gr de gingembre haché   Instructions: couper les citrons en
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