Granola des Allues
Le meilleur des granola , c’est celui que l’on réalise soit même, avec des produits choisis et sûrs
[recipe
Ingrédients
- 350 gr graines de sarasin
- 150 gr dattes douglet nour denoyautées
- 150 gr graines de courge bio
- 150 gr raisins secs
- 150 gr graines de tournesol
- 150 gr mures séchées
- 150 gr noisettes
- 70 gr coco rapée
- 4 cas huile de tournesol bio
- 4 cas miel
- 1 cac fleur de sel de guérande
- 6 cac eau bouillante
Portions:
Unités:
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Ingrédients
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Instructions
- chauffer le four à 180 °
- réunir la totalité des graines + les noisettes et la noix de coco
- mélanger le miel avec l'eau bouillante et le sel et l'huile
- répartir cette préparation sur les graines et bien mélanger
- enfourner 20 mn pour obtenir un aspect toasté
- pendant ce temps émincer les dattes
- incorporer les fruits secs au mélange de graines
- laisser refroidir et stocker dans un pot avec couvercle
- Et voilà , votre granola nature est prêt, vous pouvez aussi l'emballer sous vide pour le conserver au frais ( si possible)
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